Media Asuransi, JAKARTA – Terra Wellness Eatery merupakan destinasi kuliner sehat di tengah kota Jakarta sebagai bagian dari LDS Group. Sebuah grup perusahaan gaya hidup yang dinamis dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman hospitality dan wellness istimewa melalui portofolio merek-merek outlet-nya.
Terra hadir menyapa pecinta kuliner Indonesia pada akhir 2019 dengan menu yang terus berkembang mengikuti selera pelanggan. Menghadapi tantangan stigma bahwa makanan sehat cenderung hambar, Terra berhasil membuktikan sebaliknya dengan menyajikan hidangan sehat yang lezat dan menggugah selera.
Terra meyakini bahwa makan sehat harus menjadi pengalaman yang menyenangkan. Karena setiap hidangan dirancang untuk memanjakan lidah sambil mendukung tujuan kesehatan konsumen.
|Baca juga: Akses Edukasi dan Networking Masih Jadi Tantangan, UMKM Kuliner Wajib Ikut Program Pojok Belajar!
Founder & Owner LDS Group, Dylan De Silva, mengatakan bahwa pihaknya yakin kesehatan dimulai dari dalam. “Terra ingin menciptakan tempat di mana orang dapat menikmati makanan enak tanpa mengorbankan kesehatannya, karena menu Terra dirancang untuk memanjakan lidah setiap tamu,” katanya dalam keterangan resmi yang dikutip Sabtu, 19 Oktober 2024.
Dylan menambahkan, filosofi keberlanjutan dan kesehatan adalah bagian tak terpisahkan dari cara Terra beroperasi selama ini. “Kami berharap, Terra menjadi bagian penting dari perjalanan hidup sehat setiap pelanggan kami,” tuturnya.
Seiring meningkatnya permintaan terhadap makanan sehat, Terra berkomitmen untuk menyederhanakan konsep ‘makan sehat’ dan mendorong orang lebih sadar atas asupan harian mereka. Visi Terra yakni “Wellness starts from within”, merefleksikan keyakinan bahwa kesehatan dimulai dari apa yang kita makan, menjadikan Terra sebagai solusi nyata untuk pepatah “You are what you eat”.
Salah satu keistimewaan Terra yaitu menu Build Your Own (BYO) Bowl, yakni konsumen dapat meracik sendiri makanan sesuai kebutuhan diet mereka, mulai dari karbohidrat sehat, protein berkualitas, hingga sayuran segar. Menu ini memberikan kemudahan kepada pelanggan untuk menentukan jenis pilihan makanan yang tersedia sesuai dengan selera dan kebutuhan pribadi.
Contohnya, pelanggan bisa memilih karbohidrat, antara lain quinoa, nasi shirataki, atau pasta gluten free yang akan dipadukan dengan lauk pauk seperti protein yakni ikan, ayam, atau daging, dan varian sayuran.
|Baca juga: Wisata Kuliner di Padang Sayang kalau tak Dicoba
Rasanya hidangan tak lengkap tanpa sambal, maka dari itu Terra juga menyajikan aneka sambal pilihan untuk meningkatkan rasa, seperti sambal goang, sambal matah, sambal tempe, sambal chimichurri, atau sambal cakalang.
Terra juga menyediakan berbagai meal plan yang dirancang khusus untuk memenuhi berbagai kebutuhan diet pelanggan, seperti Weightloss Mealplan, Sport Nutrition Mealplan, Clean Eating Mealplan, dan Plant-based Mealplan. Makanan disiapkan dengan sepenuh hati menggunakan bahan-bahan organik terbaik untuk memastikan kualitasnya.
Selain BYO Bowl dan Mealplan, Terra menghadirkan menu reguler seperti salad dan wrap gourmet yang terinspirasi dari cita rasa berbagai negara, dengan variasi menu yang diperbarui setiap minggu. Beberapa hidangan favorit pelanggan antara lain Ginger Salmon, serta Baked Salmon dengan Buckwheat Soba, jamur, dan bumbu spesial seperti Secret Element Schimi Pepper, Furikake, dan Kale.
Tak lengkap tanpa hidangan penutup, Terra juga menawarkan dessert khas berupa gelato rendah kalori dan tanpa gula. Tersedia dalam berbagai pilihan rasa premium, mulai dari pistachio, salted peanut butter, hingga stroberi, gelato ini memberikan kesegaran yang memuaskan tanpa rasa bersalah, menjadikannya pilihan sempurna untuk penutup yang guilt-free.
Dylan menambahkan bahwa Terra bukan sekadar tempat makan, tetapi juga wujud nyata komitmen terhadap keberlanjutan dan gaya hidup sehat. Menggunakan bahan organik lokal dan kemasan daur ulang, Terra peduli pada lingkungan sekaligus memanjakan pelanggannya dengan makanan yang lezat.
Interiornya yang hangat, dengan sentuhan warna earth tone seperti hijau, coklat, dan putih, membuat suasana semakin nyaman. Ditambah dengan dapur terbuka, pelanggan bisa melihat langsung proses memasak sambil menikmati suasana.
Terra Wellness Eatery hadir di lokasi strategis di Jakarta (Senopati), beroperasi setiap hari dari pukul 07.00 hingga 20.00 WIB. Selain itu, Terra juga menyediakan layanan pengantaran dan pilihan parcel sehat yang sempurna untuk perayaan spesial, seperti ulang tahun, natal, hingga lebaran, sehingga pelanggan bisa menikmati makanan sehat kapan pun dan di mana pun.
Editor: S. Edi Santosa
Caption:
Foto-1: Terra Wellness Eatery Senopati. (foto: doc. Terra)
Foto-2: Mealplan di Terra Wellness Eatery. (foto: doc. Terra)
| Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
1 
1 
