Media Asuransi, JAKARTA – Sering kebingungan saat mau memasak apa untuk berbuka puasa di rumah? Jangan khawatir karena kami akan memberikan beberapa rekomendasi menu makanan untuk Anda berbuka puasa. Mulai dari makanan utama, resep takjil, dan minuman semua tersaji lengkap di sini.
Dikutip dari finansialku.com, berikut ini menu buka puasa yang sangat gampang dibuat dan tidak memakan banyak waktu, juga tentunya ramah di kantong.
Menu 1: Lele Goreng Sambal Tomat
Semua pasti kenal dengan pecel lele, bukan? Makanan merakyat ini enak dan lezat, serta mudah ditemui di mana saja, terutama di kota-kota besar.
Anda dapat menemukan pecel lele dengan model warung kaki lima dan ada juga yang berbentuk seperti rumah makan.
Jika di warung kaki lima bisa mendapatkan dua ekor lele goreng dan sambal tomat, dan nasi putih harga 15 ribu rupiah, Anda hanya perlu mengeluarkan uang 10 ribu rupiah saja jika Anda memasak sendiri.
Di samping itu, lele goreng dan sambal tomat ini adalah menu buka puasa dan sahur yang praktis dan murah, yang sangat akrab dengan lidah orang warga negara Indonesia.
|Baca juga: Bayar Makanan Cukup Scan QRIS
Menu 2: Nasi Goreng
Nasi goreng adalah menu makanan yang sangat fleksibel. Mengapa fleksibel? Karena nasi goreng bisa dinikmati kapan saja, baik pada saat buka puasa maupun sahur.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng hanya nasi putih, bawang merah, bawang putih, garam, merica, kecap manis, telur, dan minyak goreng.
Namun, ada juga yang menambahkan lauk berupa potongan ayam atau bakso sapi. Perkiraan dana untuk membuat nasi goreng telur adalah sekitar Rp7 ribu saja.
Menu 3: Nasi Pecel
Rasa dan tampilan pecel memang sedikit mirip dengan karedok makanan khas provinsi Jawa Barat. Nah, pecel ini adalah menu makanan yang sangat mudah dan praktis untuk buka puasa dan sahur.
Anda dapat membuatnya sendiri di rumah, cukup membeli sayuran, seperti kangkung, tauge, dan kacang panjang. Anda juga dapat membeli bumbu pecel siap saji yang sudah jadi di warung-warung.
Cara membuatnya pun sangat mudah, yaitu rebus sayuran tersebut hingga matang, setelah itu larutkan bumbu pecel dengan air hangat.
Untuk membuat bumbu pecel yang nikmat sekaligus dengan bumbunya, hanya perlu merogoh kocek sebesar 10 ribu rupiah saja.
Selain murah meriah, pecel juga masuk dalam kategori menu berbuka dan sahur yang sehat karena didominasi oleh sayuran yang kaya vitamin dan tidak mengandung minyak.
Menu 4: Tumis Sayuran
Tumis sayuran, merupakan menu sehat yang sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa dan sahur. Anda dapat menggunakan sayuran favorit yang disukai, seperti kangkung, tauge, sawi, bayam, dan brokoli.
Yang terpenting adalah bumbu-bumbu tumisnya, karena enak. Menu masak ini tergantung pada bumbu tumisannya.
Bumbu yang sering digunakan biasanya adalah bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan sedikit kecap asin.
Menu buka puasa ini paling hanya menghabiskan kocek 5 ribu rupiah hingga 7 ribu rupiah saja, tergantung dengan jumlah porsi yang dibuat.
Jika ingin lebih terlihat sedikit mewah, bisa ditambahkan topping diantaranya ayam, udang, atau telur puyuh.
Menu 5: Bihun Goreng Telur
Cara membuat bihun goreng telur ini sangat mudah, seperti ketika Anda membuat nasi goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng adalah bihun mentah, bawang merah, bawang putih, garam, merica, telur, kecap manis, dan minyak goreng.
Jangan lupa, rebus dulu bihun mentah hingga matang. Kemudian masak dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan.
Tambahkan sawi hijau ke dalam bihun goreng atau lauk lain, seperti potongan ayam, udang, dan bakso sapi.
Editor: S. Edi Santosa
| Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
1 
1 
