Meski produksi beras nasional pada periode Januari-April 2023 berpotensi mencapai 13,79 juta ton, atau diperkirakan naik naik 80 ribu ton dibandingkan periode yang sama di 2022 sebesar 13,71 juta ton, namun dipasar harga beras terus merangkak naik.
“Produksi beras tersebut adalah angka sementara, karena menggunakan angka luas panen Januari 2023 dan potensi luas panen Februari-April 2023 serta rata-rata produktivitas 2018-2022,” ujar Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa Badan Pusat Statistik (BPS) Pudji Ismartini dalam konferensi pers, Rabu, 1 Maret 2023.
Perkiraan produksi beras tersebut dapat lebih tinggi atau rendah lantaran ada sejumlah faktor yang mempengaruhi, salah satunya ialah cuaca. Peningkatan angka potensi tersebut didapat BPS setelah menghitung konversi Gabah Kering Giling (GKG) ke beras menggunakan hasil survei konversi gabah ke beras 2018.
Adapun produksi GKG pada periode Januari-April 2023 diperkirakan bakal mencapai 23,94 juta ton. Itu naik 0,53% atau 0,13 juta ton dari produksi di periode yang sama tahun lalu, yakni 23,82 juta ton.
Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengungkapkan, lonjakan permintaan dan konsumsi pada momentum Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Ramadan dan Idulfitri berpotensi mendorong kenaikan harga pangan sehingga rentan mempengaruhi upaya pengendalian inflasi. “Sejumlah langkah telah kami siapkan dan beberapa sudah dijalankan, khususnya terkait upaya pengendalian harga beras mengingat berdasarkan data Badan Pusat Statistik, beras menjadi komoditas pangan yang memberikan andil terhadap inflasi Februari 2023,” terang Adi, Kamis, 2 Maret 2023.
| Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
